salade de chevres chauds panés !
Salade de chevres chauds panés , bacon et mache!
Comment dire....une tuerie cette salade!!!!!!
Super facile et rapide a faire.
Deposer la mache sur votre assiette et mettre un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Dans une poele faire chauffer quelques lardons et 4 tranches de bacon.
A coté , faire trempés les rondelles de chevre dans le lait pendant 10min ( en retournant a mi-temps).
Ensuite trempé le chevre dans la farine, l'oeuf et la chapelre successivement .
Dans une poele faire revenir ces rondelles de chevre panés dans un filet d'huile d'olive .
Quand le chevre a pris une belle couleur , c'est prettttt!
Servir chaud !
super bon!