Madeleines citron et chocolat
Pour 16 madeleines ( 8 choco et 8 citrons):
- 100g de sucre
- 3oeufs
-110g de farine
-1 sachet de levure
- 50gr de beurre
- 4 cas de jus de citron
- 80gr de chocolat
Prechauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier melanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine , la levure et le beurre fondu. Separer cette preparation en deux et mettre dans l'une le citron et dans l'autre le chocolat fondu.
Remplir les moules à madeleine au 3/4 et cuire pendant 15-20 min.
astuce: pour les gourmand(e)s vous pouvez aussi ajouter une cac de nutella au creux des madeleines .