Salade de quinoa
Petite salade de quinoa , par cette chaleur c'est trés frais.
Pour 4 personnes , prenez un verre de quinoa et faites cuire pendant 15 dans l'eau bouillante . Pendant ce temps , couper e, petit dés une tomate ( coeur de boeuf c'est la meilleure) ainsi qu'un demi concombre . Coupez en petite tranches quelques radis. Et pour plus de saveurs ajouter quelques dés de feta. Lorsque le quinoa est cuit , egoutter dans une passoire et refroidir a l'eau froide. Melanger tous les ingrédients avec le quinoa , assaisonner avec le sel,poivre,huile d'loive et vinaigre balsamique.
Servir trés frais.
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