Cheesecake citron trop bon ^^
CHEESE CAKE CITRON SO BRITISH ^^
- 500g de fromage blanc ou faisselle
-3oeufs
-2 cas de farine
- 100g de sucre
-20cl de créme fraiche
-2 cas de jus de citron
- 1paquet de gateaux type "petit brun"
Prechauffer votre four à 180°C.
Ecraser les biscuits , et les deposer au fond d'un moule rond avec papier sulfurisé ,bien tasser et mettre au frigo.
Dans un saladier battre le fromage blanc, ajouter le sucre et les oeufs un par un en melangeant bien.
Ajouter la farine , la créme et le citron.
Mettre sur la croute de gateaux et cuire pendant 1h environ . Laisser refroidir et mettre au frigo minimum 2h.
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