Top articles
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petit paté de poulet
Petits patés au poulet ! Ingrédients pour 4 patés: - 450g de blancs de poulets coupés trés finement - 50gr de tomates sechées marinées dans l'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 25g de chapelure - 50 g de pignons de pin grillés Préparation: préchauffer...
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Moelleux aux chocolat au micro-ondes
Moelleux au chocolat au micro-ondes : Ingrédients (pour 4 à 6 personnes ) : - 150 g de chocolat - 80 g de beurre - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 60 g de farine - 10 cl de lait - 1 c à café de levure Préparation : Faire fondre le chocolat puis le...
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Omelette tomate,thym et dés de fromage
Omelette tomate , thym et dés de fromage (type boursin) Petite omelette sympa ^^ pour une personne : 2 oeufs , 1 tomate coeur de boeuf , 5g de thym et 50 gr de fromage aux herbes ( boursin) Faire cuire les oeufs dans une poele et ajouter les autres ingrédients...
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Cheesecake citron trop bon ^^
CHEESE CAKE CITRON SO BRITISH ^^ - 500g de fromage blanc ou faisselle -3oeufs -2 cas de farine - 100g de sucre -20cl de créme fraiche -2 cas de jus de citron - 1paquet de gateaux type "petit brun" Prechauffer votre four à 180°C. Ecraser les biscuits ,...
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Des chips maison!
Petit appareil trouvé chez Alice Delice! pour faire des chips maison au micro-ondes , pomme de terre, patate douce, carotte, pomme,mangue,poire...! Et pour l'instant j'ai testé les chips de pomme de terre et c'est plutot pas mal! ne pas esiter a bien...
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Gratin de courgette et chévre
Gratin de courgettes et chevre Pour 6 petits ramequins: -2 petites courgettes -1 fromage de chévre -3 oeufs -sel,poivre Prechauffez votre four a 190°C . Rapez les courgettes sans enlever la peau. Coupez le chévre en fines rondelles. Dans un saladier melangez...
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Tartiflette de ma maman!
Petit article sur la tartiflette de ma maman! c'est la meilleure ! ^^ La meilleure? oui oui !! peut-etre parceque c'est une cuisine génèreuse^^ il ne faut pas être au regime ! mais c'est tellement bon , pomme de terre , oignns, lardons, reblochon , créme...
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Poire chocolat en feuille de brick
Un dessert simple et tellement bon ! Pour 10 croquants : Dans une poile faire fondre 40gr de beurre , y ajouter une poire coupé en petits morceaux . Ajouer un sachet de sucre vanillé. Pendant ce temps faire fondre 150gr de chocolat au micro-ondes. Lorsque...
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Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines ( désolée pour la qualité de la photo qui n'est vraiment pas terrible ) Préparation : 15minutes + 2h d'attente Cuisson : 1h Ingrédients (pour 5 personnes) : 5 aubergines , 200 gr de feta emiettée,1 tomate mure , 1oignon hachée trés...
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Madeleines citron et chocolat
Madeleines citron ou chocolat Pour 16 madeleines ( 8 choco et 8 citrons): - 100g de sucre - 3oeufs -110g de farine -1 sachet de levure - 50gr de beurre - 4 cas de jus de citron - 80gr de chocolat Prechauffez votre four à 180°C. Dans un saladier melanger...
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Trilogie de petits gateaux ! super facile!!
Shortbreads , c'est anglais mais c'est bon !!!!! ^^ Petits biscuits sympa ! ^^ Ici aux pepites de chocolats ! miam ! Dans un saladier mettre 150g de farine et 100g de beurre . Sabler entre les mains puis ajouter 50g de sucre . Melanger avec les mains...
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Palmitos au nutella !
PALMITOS au nutella! Recette rapide , simple et bonne!! Préparation: derouler une pate feuilletée avec son papier sulfurisé , y etaler la quantité de nutella que vous souhaiter . Rouler un coté de la pate jusqu'au milieu puis l'autre et mettre 10minutes...
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Tarte citron meringué
Ma premiere tarte citron meringué! plutot reussi je trouve ^^ Je n'ai pas fais ma pâte sablée (directement acheté en magasin) , pour le citron utiliser ma recette de lemon curd (précedemment expliqué sur ce blog, mais doubler les doses ) trés facile à...
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L'hiver est là!
AAAAAHHH l'hiver est arrivé!!! resultat ??? petite cure de fruits, notamment les kiwis!! ça donne la peche! Ici decouverte des kiwis à chaire jaune!(merci mamie ^^) beaucoup plus doux que les verts , plus sucrés! super bons! allez tous à vos fruits!!!...
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cakes chevre cougette / lardons pruneaux
Base pour la pate a cake ( 6 cakes) : - 4 oeufs - 150gr de farine - 100gr de gruyere rapé - 15cl de lait - 10cl d'huile d'olive - un sachet de levure chimique - sel et poivre Ingrédients : pour cake courgette et chévre : 1 courgette coupé en dés et legerement...
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Créme citron express!
Créme citron express! super crémeuse! pour 7 petites verrines: 40cl de créme entiere liquide , 80gr de sucre et 60ml de jus de citron. Mettre le sucre et la créme dans une casserole et porter à ébullition tout en melangeant. baisser le feu et chauffer...
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Gnocci maison ! ( et sa viande laqué au vinaigre balsamique)
GNOCCIS Maison !! recette supper facile!! Ingrédients pour une trentaine de gnoccis: 500gr de pommes de terre , 200gr de farine , 1pincée de sel et deux cas d'huile d'olive. Préparation: faire cuire les pommes de terre et les eplucher , puis les reduire...
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Petit toasts
Petits toasts goutés chez une amie et bien sur comme j'ai aimé j'ai refait ^^ Rondelles de concombre sur pain beurré et ptite dose de paprika dessus! simple mais frais ^^
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Hier soir : sushis! ^^
Les sushis !!! j'ai decouvert il y a pas longtemps c'est bonnes petites choses ^^ et j'ai adoré tout de suite! Sur Amiens je vous recommande le restaurant FUJIYAMA! excellent!
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Tapenade d'olives noires maison!
Pour un bon pot de tapenade: 400gr d'olives noires denoyautées, 2 cas de capres , 1 cas de jus de citron , 1 cac de persil , 1 cac d'ail et 50ml d'huile d'olive. Mixer et bien le tout. A servir frais sur des petits toasts ou comme ici sur des minis b...
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Brioche
Petite brioche grâce à la machineà pain! moelleuse a l'interieur , croustillante à l'exterieure !! super bonne! Facile a faire , 500 gr de la farine pour brioche , 125ml de lait , 1 oeuf et voila le tour est joué!
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macarons au café
Petits macarons au café ,sachets alsa, résultat super sympa!!!^^
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Bienvenue sur mon blog de recettes simples et delicieuses!
Bienvenue à tous sur mon blog , je suis une jeune femme qui adore cuisiner!!! je vais donc vous présenter mes recettes,qui ne sont pas dignes des grands chefs mais qui sont simples et savoureuses. Merci de mettre un petit commentaire si vous les testées...
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Nouveau blog
nouveau blog culinaire et beauté cdcdeclairette@canalblog;com