Gateaux aperitifs olive,noix et parmesan!
Ingrédients: 200g de farine, 1 cac de levure, 8à g de parmesan , 100g de beurre, 1 oeuf, 80g de noix ,8g d'olives noires , poivre et sel.
preparation:
prechauffer le four à 160°C .
couper grossierement les noix et couper les olives en morceaux.
dans un saladier, melanger la farine , la levure , sel et poivre ( 1pincée).
ajouter le beurre ramolli et malaxer le tout(et oui il faut mettre la main a la pate ^^)
ajouter l'oeuf, les noix,les olives et le parmsean ,bien malaxer pour obtenir une boule de pate.
Faire des toutes petites boules de pate et les aplatir sur la plaque de suiccon avec papier sulfurisé.
faire cuire 25min .
Super bons!!! passe super bien a l'apero!